Placki z jabłkiem, cynamonem i wiórkami kokosowymi

2 jaja

3 łyżeczki cukru

1 szklanka mąki

1 łyżeczka proszku do pieczenia

3/4 szklanki mleka (ok. 200ml.)

pół łyżeczki cynamonu

2-3 łyżki wiórek kokosowych

2 jabłka

szczypta soli

1. Jaja mieszamy z cukrem.

2. Do jaj dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli.

3. Wlewamy mleko i mieszamy.

4. Do ciasta dodajemy cynamon, wiórki i obrane i pokrojone w cieniutkie

plasterki jabłka

5. Smażymy z obu stron.

Przepis udostępniony przez:

iczkiyou