Placki z kukurydzą i szczypiorkiem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

puszka kukurydzy
pęczek szczypiorku
4 jajka
półtora szklanki mąki
2 łyżki masła
1 łyżka cukru
sól
pieprz ziołowy
olej do smażenia

Opis:

Jajka roztrzepać, połączyć z mąką, cukrem, pieprzem ziołowym. Dodać posiekany szczypiorek i odsączoną kukurydzę. Na koniec dodać rozpuszczone masło i wszystko wymieszac dokładnie.
Smażyć na rumiano, podawać z keczupem lub innym sosem.
SMACZNEGO!!!