Placki z łososiem by TT

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Składniki na 4 porcje:

1 kg ziemniaków
1 cebula
3 łyżki mąki
1 jajko
sól
pieprz
olej
50 ml śmietany
15 dag jogurtu naturalnego
10 dag wędzonego łososia

Opis:

Ziemniaki i cebule obierz, zetrzyj na tarce. Dodaj jajko, mąkę, sól, pieprz i wymieszaj. Na patelni rozgrzej olej i łyżką nakładaj ciasto, formując placki. Smaż z obu stron na złoto. Śmietanę wymieszaj z jogurtem, lekko posól. Łososia pokrój na kawałki. na usmażone placki nakładaj po kilka kawałeczków łososia. Ozdób je duzym kleksem smietany wymieszanej z jogurtem

Czas przygotowania: 30 minut

Porcja: 250 kcal