Placki z pieczarkami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 piersi z kurczaka
20 dag pieczarek
15 dag sera żółtego
2 jaja
3 łyżki mąki ziemniaczanej
zioła prowansalskie
mała cebula
3 ząbki czosnku
sól
pieprz

Opis:

Piersi z kurczaka pokroić w kostkę. Pieczarki i żółty ser zetrzeć na tarce
Czosnek przecisnąć przez praskę, cebulę pokroić w kostkę.
Wszystkie składniki wymieszać ze soba, doprawić według uznania, formować placuszki i piec na złoty kolor na oleju