placki z piersi kurczaka

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 piersi z kurczaka
3 ząbki czosnku
3 łyżki majonezu
3 łyżki mąki ziemniaczanej
zioła (prowansalskie)
sól
pieprz

Opis:

Piersi pokroić w drobną kosteczkę, dodać czosnek przeciśnięty przez praskę, majonez, mąkę, zioła, sól i pieprz. Odstawić do przegryzienia na ok. 1h.
Formować małe placki, nakładać na rozgrzaną oliwę, na patelnię.
Podawać można według uznania - z pieczywem białym... sałatką... ale już obowiązkowo z białym winem! ;)

Pozdrawiam i życzę smacznego!