PrzepisyPlacki z ricotty
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
250 g sera ricotta
200 ml mleka'
4 jajka
laska wanilii
150 g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia'
sól
dżem malinowy
Opis:
W mikserze wymieszać ser, mleko i żółtka aż składniki się połączą.
Zmniejszyć prędkość mieszania. Przeciąć wzdłuż laskę wanilii i ziarenka dodać do masy, razem z mąką i proszkiem do pieczenia. Mieszać, aż ciasto będzie gładkie.
Ubić białka ze szczyptą soli na sztywną pianę.
Delikatnie przy pomocy silikonowej łopatki wmieszać białka do ciasta.
Smażyć placki z obu stron.
Przepis udostępniony przez:
MonikaMariolka
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi