Placki ziemiaczane z jablkami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 kg ziemiakow
60 dag kwaskowych jablek
2 jajka
3 lyzki maki pszennej
20 dag homogenizowanego twarozku
sol, cukier
olej do smazenia

Opis:

Ziemiaki obrac, zetrzec, odcisnac. Dodac starte na grubej tarce 2 jablka,roztrzepane jajka, make i szczypte soli. Usmazyc placki na rumiano. Pozostale jablka obrac, pokroic na kawalki i udusic z dodatkiem cukru. Placki smarowac twarozkiem i uduszonymi jablkami. Przelozyc 2 razy.

SMACZNEGO!