Przepisy

Placki ziemniaczane Basi

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • ok. kg ziemniaków
  • 1,5 cebuli
  • 2 jajka
  • 4 łyżki mąki pszennej
  • Pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • sól, pieprz do smaku

Opis:

Ziemniaki zetrzeć na tarce lub w malakserze.Dodać pokrojoną drobno cebulę, jajka i mąkę z proszkiem do pieczenia. Doprawić solą i pieprzem i wszystko dokładnie pomieszać. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor.
Ja osobiście polecam placuszki podane z kwaśną śmietaną lub, w wersji dietetycznej, z naturalnym jogurtem. Pycha!




Przepis udostępniony przez:

Bassiasta
Przejdź do pełnej wersji serwisu