placki ziemniaczane z płatkami owsianymi
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 700g obranych ziemniaków
- 1 średnia cebula
- 1 marchew (100g)
- 4-5 łyżek mąki (70g)
- 2 jajka
- 4 łyżki płatków owsianych (50g)
- 1 płaska łyżka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
Opis:
Ziemniaki, marchewkę i cebulę zetrzeć na małych oczkach lub na papkę, jak kto woli.
Dodać resztę składników i zamieszać ciasto, jeśli wyjdzie zbyt rzatkie doodać więcej mąki.
Smażyć na oleju.
Dodać resztę składników i zamieszać ciasto, jeśli wyjdzie zbyt rzatkie doodać więcej mąki.
Smażyć na oleju.