Placuszki a la pizzaa

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

8 łyżek mąki pszennej
3 łyżki mąk ziemniaczanej
1 szklanka wody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
20 dkg wędliny
15 dkg pieczarek
1 marchewka (tarta)
1 cebula
1 papryka
3-4 małe ogórki konserwowe przyprawa do pizzy
sól, pieprz
2 jajka

30 dkg sera żółtego twardego

A tu wszystko starte na dużysz oczkach, tylko bez pieczarek a z trzema paprykami i z kabanosami a nie z wędliną:

Opis:

marchewkę, cebulę oraz ogórki zetrzeć na tarce o małych oczkach.
pieczarki, ser i paprykę zetrzeć na tarce o dużych oczkach.

Wszystkie składniki wymieszać. Smażyć na oleju jak placki ziemniaczane. Podawać z ketchupem.

Przepis mam od znajomem mamy.

przed smażeniem:

PO, a właściwie w trakcie smażenia: