Placuszki bananowe
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy -
Czas wykonania
Krótki -
Ilość porcji
12 porcji
Składniki:
4-5 sztuk dojrzałych bananów,
1 jajko,
około pół szklanki mleka,
około pół szklanki mąki,
szczypta soli,
olej do smażenia.
Opis:
Banany obrać ze skórki i rozgnieść. Zmiksować jajko ze szczyptą soli, a następnie dodać rozgniecione banany. Potem dodać mleko i mąkę. Ciasto koniecznie musi mieć konsystencję gęstej śmietany. Smażyć placuszki na rozgrzanym oleju.