PrzepisyPlacuszki gryczane z cukinii z wędzonym łososiem
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy -
Czas wykonania
Krótki -
Ilość porcji
2 porcje
Składniki:
- 200 g cukinii,
- 1 jajko,
- 30 g mąki gryczanej,
- 40 g mąki kukurydzianej,
- 2 łyżeczki posiekanej natki
- sól,
- pieprz,
- 1/4 łyżeczki kurkumy,
- 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego,
- 100 g wędzonego łososia,
- posiekany koperek
Opis:
- Cukinię zetrzeć na tarce o dużych oczkach, posolić i odstawić na 15 min.
- Po tym czasie lekko odcisnąć z nadmiaru soku, dodać jajko, obie mąki i przyprawy, dokładnie wyrobić
- Z ciasta usmażyć niewielkie placuszki.
- Na placuszkach ułożyć łososia, posypać posiekanym koperkiem.
Przepis udostępniony przez:
Miraska
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi