Przepisy

Placuszki gryczane z konfiturą

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 szkl kaszy gryczanej

3 łyżki mąki

3 jajka

3 łyżki cukru

1/4 łyżeczki sody

Opis:

Kaszę ugotować i wystudzić . Białka ubić na puszystą pianę , żółtka ubić z cukrem dodać kaszę , mąkę i sodę delikatnie wymieszać , wykładać porcję ciasta na patelnie i smażyć na złoto małe placuszki . Podawać z ulubioną konfiturą.