Placuszki jogurtowo-jabłkowe wg Różyczki

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

4 jajka
1 jogurt naturalny bakoma 390g(bez cukru)
1 mały cukier waniliowy
2 jabłka
7 czubatych łyżek mąki(standardowe łyżki do zupy)
1 czubata łyżeczka cukru
tłuszcz do smażenia

Opis:

Jajka rozbić do naczynia, dokładnie roztrzepać z cukrem i cukrem waniliowym.
Dodać jogurt, pokrojone w kostkę jabłka i mąkę.
Wszystko dokładnie wymieszać.
Wlać na patelnię tłuszcz, na gorący kładziemy po dwie łyżki ciasta.
Na każdy placuszek .
Smażymy na złoty kolor po obu stronach.

Placuszki rozpływają się w ustach:) polecam..