placuszki krakauerki

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

gotowane ziemniaki 1kg
maka ziemniaczana 2 łyżki stołowe
jajko
sol,pieprz
olej
[Proszek do pieczenia]

Opis:

Należy zemleć ziemniaki i dodać maki ziemniaczanej w proporcji takiej,jak przy robieniu pyz ślaskich.Dobrze wymieszać dodając jajko przyprawić sola i pieprzem.
Następnie uformować na ksztalt placuszków i smażyć na wolnym ogniu i podawać można z sosami,mięsem itd
P.S.można też dodać proszek do pieczenia (nie dużo)
SMACZNEGO!!!