Placuszki kukurydziane z dynia

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

25 dag maki pszennej
25 dag maki kukurydzianej(prazonej)
30 dag dyni pieczonej lub ugotowanej naparze albo w niewielkiej ilosci wody(ale pieczona najsmaczniejsza)
10 dag masla
8 dag cukru
2 jajka
suche drozdze
szczypta soli

Opis:

Cukinie upiec lub ugotowac,przestudzic,zmiksowac lub utrzec.
Make uprazyc w piekarniku lub na patelni,wystudzic.
Maslo rozpuscic.Skladniki ciasta dokladnie wymieszac,piec niewielkie placuszki lub jeden wiekszy,niezbyt gruby.Mozna je przekrajac,przelozyc powidlami.