Placuszki Łakomczuszki

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 filet z kurczaka
2 ząbki czosnku
2 jajka
2 łyżki majonezu
2 łyżki mąki ziemniaczanej
10 dag żółtego sera
sól, pieprz, papryka mielona
olej do smażenia

Opis:

Do miski wbijamy jaja, wsypujemy mąkę, drobno posiekany czosnek, majonez, ser starty na tartce i filety pokrojone w kostkę, wszystko mieszamy, przyprawiamy. Rozgrzewamy patelnie z olejem i nakładamy masę formując placuszki, smażymy na złoty kolor z obu stron. Podajemy z ziemniakami lub frytkami i oczywiście z surówkami.