placuszki ryżowe

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 szkl. ugotowanego na sypko ryżu
2 jajka
1szkl. mąki
1szkl. mleka
1 puszka groszku konserwowanego
1 puszka kukurydzy
2 łyżki startego żółtego sera do posypania placków
trochę szczypiorku
olej do smażenia , sól, pieprz do smaku
keczup

Opis:

Do miski wsypać ugotowany ryż , wbić jajka, dodać odsączony groszek i kukurydzę ,wlać mleko, wsypać mąkę doprawić do smaku solą i pieprzem i wszystko dokładnie wymieszać łyżką.
Smażyć na gorącym oleju na złoty kolor. Gorące placki posypać serem i polać keczupem - pychotka.