Przepisy

Placuszki ryżowo-jabłkowe

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 torebka ryżu

2 jajka

1/2szkl mąki

1 duże jabłko lub 2 małe

ok 100 ml śmietany 30%

1/4 łyżeczki cynamonu

cukier

olej

Opis:

Ryż gotujemy i studzimy ,jabłko ścieramy na tarce na gubych oczkach dodajemy jajka, mąkę, śmietanę , cynamon i ewentualnie cukier do smaku wszystko razem mieszamy. Powstanie nam taka dość gęsta papka , którą nakładamy łyżką na patelnie na olej i smażymy z każdej strony na rumiano.

Smacznego