PrzepisyPlacuszki z cukini i ziemniaków
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- ok. ½ kg startej cukini
- ok. ½ kg startych ziemniaków
- 2 jajka
- 1-2 cebule
- 1 marchewka
- 1 szkl mąki pszennej
- sól, pieprz
Opis:
- Cukinie obrać ze skórki, wydrążyć środek z pestek.
- Zetrzeć na tarce o małych oczkach cukinie i marchew.
- Ziemniaki oraz cebulę zmielić w blenderze.
- Warzywa wymieszać, dodać jajka, mąkę i przyprawy. Wszystko mieszamy.
- Łyżką nakładać ciasto na rozgrzaną na patelni oliwę. Smażymy na rumiano z obu stron.
Przepis udostępniony przez:
ewelinka1983
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi