Placuszki z jabłkami
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1/2 L kefiru (ostatnio użyłam maślanki)
1 jajo
2-3 łyżki cukru (zależy jak kwaśne są jabłka)
ok. 6-8 czubatych łyżek mąki
2 jabłka starte na tarce o grubych oczkach
szczypta soli
Opis:
Wszystkie składniki wymieszać.
Na patelni rozgrzać tłuszcz.
Nakładać ciasto na patelnie formując placuszki.
Usmażyć na złoty kolor.
Można posypać cukrem pudrem.
Stary przepis mojej mamy i moje ulubione placuszki z czasów dzieciństwa:))
Dawniej mama robiła je na zsiadłym mleku. Teraz robimy na kefirze.
Na patelni rozgrzać tłuszcz.
Nakładać ciasto na patelnie formując placuszki.
Usmażyć na złoty kolor.
Można posypać cukrem pudrem.
Stary przepis mojej mamy i moje ulubione placuszki z czasów dzieciństwa:))
Dawniej mama robiła je na zsiadłym mleku. Teraz robimy na kefirze.