placuszki z jabłkami i kardamonem...

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2-3 jabłka
0,5 łyżeczki kardamonu
5 łyżek mąki
szczypta soli
tłuszcz do smażenia
1 jajko
około 0,5 szklanki wody
3-4 łyżki śmietany bądź jogurtu

Opis:

wszystkie składniki mieszamy; ciasto powinno mieć konsystencje gęstej śmietany w zależności od potrzeby dodajemy wiecej wody, bądź dosypujemy mąki. Na tarce o grubych oczkach trzemy jabłka i dodajemy do ciasta. Mieszamy i smażymy małe placuszki...;)