Placuszki z parówkami i kukurydza

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

6 parówek, 3 jajka, 3 łyzki maki, 1 puszka kukurydzy, 1 łyzka drobno posiekanego szczypiorku, sól, pieprz, oliwa do smazenia

Opis:

Parówki obrac ze skórki , a nastepnie pokroic na cieniutkie plasterki. Jajka ubic mikserem , dodac make, parówki, odsaczona kukurydze i szczypiorek. Doprawic sola i pieprzem. Uformowac male placuszki. Kłasc na rozgrzana patelnie. Smazyc na zloty kolor. podawac z surówka. Moje dzieciaczki przepadaja za tymi placuszkami. Smacznego