Do samego ciasta nie potrzeba dodawać cukru, gdyż dżem i cukier w pianie spowoduje jego ogólną słodkość. Jeżeli dodalibyśmy do samego ciasta, należy zmniejszyć ilość dodaną do piany, bo byłby za słodki.
Czy do ciasta nie daje się cukru? Cukier dodajmy tylko do piany?
dziś zrobiłam to ciacho,pycha :)
W naszym regionie to ciasto nazywano albo pleśniakiem albo cwibakiem (chociaż cwibak to bardziej keks niżby ciasto biszkoptowe).
Cwibak to ciasto biszkoptowe, więc nazwa plaśniak chyba wystarczy ?
kristi (2011-01-27 17:27)
Do samego ciasta nie potrzeba dodawać cukru, gdyż dżem i cukier w pianie spowoduje jego ogólną słodkość. Jeżeli dodalibyśmy do samego ciasta, należy zmniejszyć ilość dodaną do piany, bo byłby za słodki.
kaszkaj (2011-01-27 15:50)
Czy do ciasta nie daje się cukru? Cukier dodajmy tylko do piany?
punca (2011-01-27 14:37)
dziś zrobiłam to ciacho,pycha :)
kristi (2011-01-25 12:48)
W naszym regionie to ciasto nazywano albo pleśniakiem albo cwibakiem (chociaż cwibak to bardziej keks niżby ciasto biszkoptowe).
Rzymianka (2011-01-25 12:17)
Cwibak to ciasto biszkoptowe, więc nazwa plaśniak chyba wystarczy ?