Przepisy

Pleśniak jabłkowy

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

400 g mąki
250g margaryny
1 cukier waniliowy (tj łyżka cukru)
1 proszek do pieczenia (tj. 2 łyzeczki )
4 żółtka

Zagnieść ciasto i podzielić na 3 kulki, 2 białe a do 3 dodac kakao i dać do lodówki na ok 30min.
---------------------------
1 szkl. cukru
4 białka
1łyżka mąki ziemniaczanej
 
Ubić cukier z białkami na pianę i dodać mąkę ziemiaczaną
-----------------------
Blaszkę posmarowac margaryną. Kulkę białą potrzeć na tarce o duzych oczkach, nastepnie czarną, na to pokłaść jabłka (mus lub potarte), następnie na górę dać pianę i potrzeć białą kulką.

Upiec i polac polewą wierzch.
Smacznego.



Opis:

zaganiatamy ciasto
robimy 3 kule

mamy 2 kule białe i jedną czarną (kakaową)

(wkładamy kule na 30 min do lodówki-mają być twarde)
- na posmarowaną blaszkę trzemy napierw kulę białą -potem czarną



pózniej nakładamy na to mus jabłkowy (mogą tez być jabłka starte na łezki)



na jabłka nakładamy ubite białka -i na to znów trzemy białą kulę i do pieca :)   180C--ok 1 godziny

(Ciasto najlepsze na nastepny dzień)

Przepis udostępniony przez:

Ewelinka_inka
Przejdź do pełnej wersji serwisu