Przepisy

Płonący wulkan czyli babka marchewkowa !!!

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Na dużą foremkę:

8 jaj
4 szklanki mąki
3 szklanki marchewki ( startej na małych oczkach )
3 szklanki cukru
2 szklanka oleju
4 łyżeczki proszku do pieczenia

Na małą foremkę:

4 jajka
2 szklanki mąki
1,5 szklanki marchewki ( startej na małych oczkach )
1,5 szklanki cukru
1 szklanka oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Smacznego ;)

Opis:

Opis przygotowania ciasta:

Jajka ubijamy z cukrem na kremową konsystencję dodajemy partiami mąkę i dalej miksując dodajemy kolejno marchew i olej na końcu wsypujemy proszek do pieczenia i miksujemy do czasu połączenia się wszystkich składników w jednolitą konsystencję.

Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 - 200 ⁰C ok. godziny. Sprawdzamy patyczkiem do szaszłyków przed końcem czasu czy ciasto zostaje na patyczku jeśli patyczek wyjdzie suchy ciasto jest upieczone.

Przepyszne zdrowe ciasto dla całej rodziny ;)

rada: każde ciasto można sprawdzać dopiero po 30 min. pieczenia. Wcześniej nie należy otwierać piekarnika!. Wtedy będziemy pewni że ciasto nie opadnie.

Smacznego ;)