Przepisy

poduszkowiec , poduszki serowe

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

na ciasto: na duza blache
8 jaj
350 g maki
300 g cukru
2 lyżeczki proszku do pieczenia
180 ml oleju
180 ml wody
4 lyżki kakao


na ser:
1kg sera mielonego
2 jaja
4 łyżki maki ziemniaczanej badz 2 bydynie smietankowe lub waniliowe
200 g cukru
1 maslo

Opis:

1 ) bialka ubijamy z polowa cukru
2) zoltka ucieramy z cukrem olejem , woda , kakaem , oraz maka i proszkiem
3) dodajemy do masy żółtkowej bialka i delikatnie mieszamy wylewamy na blache wyłozana papierem do pieczenia

4) ucieramy maslo z cukrem dodajemy jajka ser oraz maka lub budynie
5) ser przekladamy do rekawa cukierniczego lub plastikowej torebki w ktorej wycinamy rog okolo 0,5 cm a do rekawa lub do szprycy wkladamy okragla koncówke ,
6) na ciescie rysujemy pionowe pasy oddalone od siebie okolo 3 cm nastepnie czynnosc powtarzamy tylko rysujemy pasy w poziomie tak aby nam powstala kratka delikatnie ciasto wkladamy do pieca nagrzanego do 180 stopni na okolo 40 -50 min upieczone dekorujemy

Przepis udostępniony przez:

balbinka1001
Przejdź do pełnej wersji serwisu