Polędwica z czosnkiem na maśle
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- ½ kg polędwicy wieprzowej
- sos TaoTao słodko-pikantny
- sos sojowy
- ok. ½ kostki masła, mąka ziemniaczana
- czosnek – 1,5 ząbka/osobę
- sos TaoTao słodko-pikantny
- sos sojowy
- ok. ½ kostki masła, mąka ziemniaczana
- czosnek – 1,5 ząbka/osobę
Opis:
Polędwicę pokroić w paseczki i obtoczyć w małej ilości mąki ziemniaczanej. Na patelni rozpuścić masło i dodać zmiażdżony czosnek. Wrzucić na 3 minuty mięso. Wlać sos TaoTao (do smaku) i sos sojowy (malutko!). Przesmażyć 2-3 minuty i gotowe.