Zrobione, choc z pewnymi modyfikacjami (taka moja natura). Poledwiczek z dzika nie mialem - byly zwyczajne-wieprzowe. A zeby sosik byl gesty, a truskawy nie za bardzo rozmemlane - to winko najpierw zredukowalem do polowy, a ktrotko po wlozeniu truskawek - kiedy puscily sok odcedzilem je i ponownie zredukowalem objetosc plynu. Potem truskawki znow do srodka i dodalem do calosci pol sloiczka zielonego pieprzu z zalewy. PYYYYCHAAAAAA !!!!!!
Proste i ciekawe...w moim domku by ten pomysł pewnie nie przeszedł (domownicy nie przepadają za eksperymentami) ale ja - owszem. A spora polędwiczka z dzika akurat leży sobie w zamrażarce...mogłyby być mrożone truskawki?
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
marinik (2008-06-02 09:46)
Zrobione, choc z pewnymi modyfikacjami (taka moja natura). Poledwiczek z dzika nie mialem - byly zwyczajne-wieprzowe. A zeby sosik byl gesty, a truskawy nie za bardzo rozmemlane - to winko najpierw zredukowalem do polowy, a ktrotko po wlozeniu truskawek - kiedy puscily sok odcedzilem je i ponownie zredukowalem objetosc plynu. Potem truskawki znow do srodka i dodalem do calosci pol sloiczka zielonego pieprzu z zalewy.
PYYYYCHAAAAAA !!!!!!
Bodek (2008-03-20 09:58)
tak :)
Karolcia172 (2008-03-19 20:41)
Proste i ciekawe...w moim domku by ten pomysł pewnie nie przeszedł (domownicy nie przepadają za eksperymentami) ale ja - owszem. A spora polędwiczka z dzika akurat leży sobie w zamrażarce...mogłyby być mrożone truskawki?
Bodek (2008-03-19 20:09)
sol morska tylko i wylacznie na smazone steki :)
marinik (2008-03-19 20:07)
Bodek - calkiem bez soli??? widze, ze ma byc "tak jak lubisz", ale czy w Twojej wersji jest bezsolnie?