Polewa do ciasta - najlepsza

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1/2 paczki margaryny, 2 łyżki kakao, 2 łyżki cukru, 1 jajko.

Opis:

Margarynę rozpuścić z cukrem w rondelku, dodać kakao. Uważać, aby się nie zagotowało! Mieszać do rozpuszczenia się cukru. W osobnym naczynku ubić białko (na sztywno). Do białka dodać żółtko, delikatnie wymieszać. Do przestudzonej masy kakaowej dodać ubite białko z żółtkiem. Wymieszać (oczywiście delikatnie). Można smarować na ciacho. Polewa jest puszysta i błyszcząca. Aha...i mięciutka.