Bardzo pomysłowa polewa. Stosuję ją zawsze do makowca japońskiego i za każdym razem udaje się bez dodatku białka. Dobrze zastyga i nie pęka podczas krojenia.
Pozdrawiam Pomysłodawczynię, której przepisy budzą mój zachwyt:)
Polewa super robiłam ją już kilka razy i mój mąż ostatnio stwierdził że to najlepsza część babki. Zdarzyło mi się też z braku olejku migdałowego dodać arakowy i też była puszna tylko już nie marcepanowa.
Lucyna, nie ma się czego bać, po pierwsze można jajko sparzyć, a po drugie dodajesz go do gorącej masy. Ja jak używam surowych jaj zawsze je sparzam i jak na razie nikomu nic się nie stało. Niebieska różyczko, to jest polewa marcepanowa, jak dasz inny olejek to nie będzie to już polewa marcepanowa, ale możesz spróbować.
Tak dobrze myślisz, chodzi o tzw "niebieskie mleko", w Rybniku można go dostać napewno w Tesco, w innych dużych sklepach przeważnie jest granulowane, ale ono nie nadaje się do tej polewy, albo też można dostać w małych sklepikach, pozdrawiam (czyżbyś też mieszkała w Rybniku?)
Cześć Basiu.Chciałabym zrobić Twoją polewę do babki i masę rafaello Sunny do tortu na chrzciny córeczki.Czy w Rybniku można gdzieś dostać to mleko w proszku( i czy dobrze myślę, że chodzi o to niebieskie opakowanie)?
basiu moja polewa jeszcze dobrze nie stwardniała a już ciasto pokroili bez mojej wiedzyi dlatego tak wyszło na zdięciu Na ostatnich kawałkach jest piekna Robiłam za Twoją radą i pomalutku wlewałam białko .Pychota
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Izma73 (2015-05-10 09:40)
Polewa pyszna o smaku marcepana.Myślę,że z tą polewą nawet zwykła babka będzie bardziej wykwintna.
kayunia (2013-04-03 13:56)
Bardzo pomysłowa polewa. Stosuję ją zawsze do makowca japońskiego i za każdym razem udaje się bez dodatku białka. Dobrze zastyga i nie pęka podczas krojenia.
Pozdrawiam Pomysłodawczynię, której przepisy budzą mój zachwyt:)
wiolek00 (2012-11-27 20:45)
prosze powiedz czy ta polewa mozna zdobic ciastka swiateczne ??
ulla* (2009-12-29 19:57)
Wspaniała polewa!!Polałam nią roladę biszkoptową z makiem Justyny,dzięki za przepis!
justine75 (2009-12-29 13:59)
Świetna ta polewa marcepanowa:)Polałam nią piernik
Na pewno nie raz jeszcze skorzystam z porzepisu:)
Pozdrawiam serdecznie:)
mmarta1982 (2009-03-31 18:46)
Polewa super robiłam ją już kilka razy i mój mąż ostatnio stwierdził że to najlepsza część babki.
Zdarzyło mi się też z braku olejku migdałowego dodać arakowy i też była puszna tylko już nie marcepanowa.
milunia (2008-09-27 18:52)
Polewa jest super!
basia19 (2008-07-25 16:33)
Lucyna, nie ma się czego bać, po pierwsze można jajko sparzyć, a po drugie dodajesz go do gorącej masy. Ja jak używam surowych jaj zawsze je sparzam i jak na razie nikomu nic się nie stało. Niebieska różyczko, to jest polewa marcepanowa, jak dasz inny olejek to nie będzie to już polewa marcepanowa, ale możesz spróbować.
Lucynka (2008-07-25 14:24)
A nie boicie się surowego białka?
niebieska-różyczka (2008-07-25 14:23)
Basiu,a można zamiast olejku migdałowego, dać waniliowy, lub sok z cytryny i polać na ciasto?
zaneta1178 (2008-07-25 14:17)
basia19 (2007-11-10 12:35)
Tak dobrze myślisz, chodzi o tzw "niebieskie mleko", w Rybniku można go dostać napewno w Tesco, w innych dużych sklepach przeważnie jest granulowane, ale ono nie nadaje się do tej polewy, albo też można dostać w małych sklepikach, pozdrawiam (czyżbyś też mieszkała w Rybniku?)
rybka80 (2007-11-10 10:31)
Cześć Basiu.Chciałabym zrobić Twoją polewę do babki i masę rafaello Sunny do tortu na chrzciny córeczki.Czy w Rybniku można gdzieś dostać to mleko w proszku( i czy dobrze myślę, że chodzi o to niebieskie opakowanie)?
psiunia (2006-11-18 19:23)
basiu moja polewa jeszcze dobrze nie stwardniała a już ciasto pokroili bez mojej wiedzyi dlatego tak wyszło na zdięciu Na ostatnich kawałkach jest piekna Robiłam za Twoją radą i pomalutku wlewałam białko .Pychota
psiunia (2006-11-18 10:54)
Basiu 19wykorzystałam Twoja polewę marcepanową do makowca japońskiego Jamaiki .Polewa jest pyszna dzięki za wspaniały przepis.Pozdrawiam
basia19 (2006-05-28 19:10)
Jak dla mnie to najlepiej mi pasuje na ciasta makowe, z miodem i wszelkie ciemne ciasta (kwestia smaku).
basia19 (2006-05-28 19:09)
dankarz, tak to jest taka polewa, którą leje się na ciasto, w gęstości jest podobna do zwykłej polewy czekoladowej. Pozdrawiam serdecznie.
dankarz (2006-05-28 16:56)
Basiu czy tan marcepan lejesz na upieczone ciasto i czy on zastyga na cieście? - dołączyłam do ulubionych, pozdrawiam dankarz