Półkruche ciasto z kremem i truskawkami

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

100g masła
1 jajko i 1 zoltko
150g cukru
300g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru waniliowego
starta skórka z cytryny

Krem taki jak na karpatkę, można kupić już gotowy

Opis:

Wszystkie składniki zagnieść i odstawić do lodówki na 30 minut. Okrągłą blaszkę natłuszczamy i kładziemy ciasto, nakłuwamy widelcem. Pieczemy w nagrzanym piekarniku 180°C około 15-20 minut.
Po wystygnięciu na ciasto wykładamy wcześniej zrobiony krem karpatkowy, przygotowany według przepisu i na krem pokrojone truskawki.