Polonez

Upiec biszkopt z 6 jaj i przekroić na pół.

Krem:

1 szkl. kaszy manny

1 szkl. cukru

1 szkl. wiórek kokosowych

1 szkl. wódki

25 dag. masła

Polewa:

10 dag. bialej czekolady

łyżka masła

2 łyżki mleka

10 dag. płatków migdałowych

Wykonanie kremu:

Kaszę mannę, cukier, wiórki zalać wódką i zostawić na noc. Na drugi dzień masło utrzeć na krem z masą z kaszy manny.

Wykonanie polewy:

Płatki migdałowe uprażyć na suchej teflonowej patelni. Czekoladę rozpuścić z masłem i mlekiem w kąpieli wodnej.

Biszkopt posmarować połową kremu, przylożyć biszkoptem, posmarować resztą kremu. Polać polewą i posyać płatkami migdalowymi.

SMACZNEGO!!!

Przepis udostępniony przez:

domi87