Sunny ślicznie dziękuje za pomoc , ciesze sie ze jeszcze dzis odpisałaś bo potrzebuje skórki na jutro , śmigam do kuchni obierać cytrusy . Pozdrawiamn Cię Serdecznie
Dorotko, skórkę z pomarańczy robię ciut inaczej... Mam takowy przepis :
- ze skórek obranych z cytrusów usunąć białe części i moczyć przez całą noc w zimnej wodzie
- nazajutrz pokroić w kosteczkę lub paseczki
- smażyć skórki w takiej ilości cukru, ile jest skórki ( np. 1 szkl skórek i 1 szkl cukru) z dodatkiem kilku łyżek wody przez 10 minut, całkowicie ostudzić; czynność powtórzyć jeszcze dwa razy
- gorące skórki przełożyć do słoiczka
W takiej postaci skórki można długo przechowywać ;)).
Dorotaxx (2008-03-20 19:12)
Sunny ślicznie dziękuje za pomoc , ciesze sie ze jeszcze dzis odpisałaś bo potrzebuje skórki na jutro , śmigam do kuchni obierać cytrusy . Pozdrawiamn Cię Serdecznie
sunny (2008-03-20 17:45)
Basia99999 (2008-03-20 15:35)
Sszukam czegoś do dekoracji ciast na święta i właśnie znalazłam, dziękuję za przepis
Dorotaxx (2008-03-20 14:09)
Czy można w ten sposób zrobić samą skórke z pomarańczy czy cytryny?
sunny (2007-05-07 17:49)
Niezmiernie się cieszę, że wykorzystałaś ten ( nie powiem mój, bo wcale nie mój :)) przepis. Śliczna dekoracja, pozdarawiam :)
MonikaK (2007-05-07 14:28)
Zrobiłam pomarańcze i cytryny, są świetne do ozdoby i doskonale smakują. Na zdjęciu jako dekoracja do babki pomarańczowej
sunny (2006-09-07 17:47)
Daneczko, niestety nie mam pojęcia czy można, bo nigdy nie przechowywałam. Zawsze robię tylko tyle, ile potrzebuję.
danka570 (2006-09-06 23:00)
czy można je przechować dłużej np.w słoiczkach pasteryzowane ?
sunny (2006-08-20 19:46)
Tak ;) Wyglądają one jak na cieście Ksenusi.
Możesz sobie zobaczysz.
Ariadna (2006-08-20 19:37)
Czy te cytrusy ze skórką kroimy???