Pomarańczowe pralinki
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 25 dag masy kakaowej lub czekolady,
- 2 jajka,
- 25 dag cukru,
- 2 łyżki mąki kukurydzianej,
- 2 łyżki masła,
- skórka pomarańczowa cieniutko skrojona w paseczki.
Opis:
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, rozprowadzić grubą warstwą na pergaminie, pozostawić do zastygnięcia.
Foremką lub kieliszkiem wykroić kółka, schłodzić w lodówce.
Wymieszać pozostałe składniki, wstawić na mały ogień i ubijać, aż krem się zagotuje.
Schłodzonym kremem przekładać czekoladowe kółka, składać po 2 kółka i udekorować skórką z pomarańczy.
Uwaga: pomarańczę bardzo starannie umyć i ostrym nożem kroić wąskie paseczki skórki
Foremką lub kieliszkiem wykroić kółka, schłodzić w lodówce.
Wymieszać pozostałe składniki, wstawić na mały ogień i ubijać, aż krem się zagotuje.
Schłodzonym kremem przekładać czekoladowe kółka, składać po 2 kółka i udekorować skórką z pomarańczy.
Uwaga: pomarańczę bardzo starannie umyć i ostrym nożem kroić wąskie paseczki skórki