Pomidorowa duuużo & taniooo!
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- Włoszczyzna duża
- 2 koncentraty pudliszki 200g
- śmietana 12% najlepiej JOGO :) 200ml
- kości z karku lub porcja rosołowa (dowolnie)
- 2 kostki wołowe knorr
- listek laurowy,
- ziele angielskie 2szt,
- pieprz mielony
- Ziarenka smaku winiary 5 małych płaskich łyżeczek
- Natka pietruszki
- makaron
- 2 łyżki mąki
Opis:
mięso zalać ok 5l zimnej wody dorzucić wszystkie przyprawy oprócz natki, po ok 30min. wrzucić obraną włoszczyznę i poczekać aż będzie miękka.
Dalej gotując na małym ogniu dodać koncentraty i poczekać 10min.
po upływie tego czasu wlać do słoiczka 100ml zimnej wody i rozrobić
porządnie mąkę oraz dodać śmietanę dalej wymieszać i wlać
energicznym ruchem do gotującej się zupy.
Natkę pietruszki można dodać do całej zupy ale lepiej do talerza :)
bo zupa może skisnąć. Nie zapomnijcie w międzyczasie ugotować sobie makaronu :)
Smacznego
Dalej gotując na małym ogniu dodać koncentraty i poczekać 10min.
po upływie tego czasu wlać do słoiczka 100ml zimnej wody i rozrobić
porządnie mąkę oraz dodać śmietanę dalej wymieszać i wlać
Natkę pietruszki można dodać do całej zupy ale lepiej do talerza :)
bo zupa może skisnąć. Nie zapomnijcie w międzyczasie ugotować sobie makaronu :)
Smacznego