Pomidorowa - Wyborowa

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1puszka pokrojonych pomidorów i sosie pomidorowym ( nie soku)
(zamisat tego moze by sos pomidorowy w kartoniku)
1niewielka cebulka
ok 5 łyżek oliwy z oliwek
ok. 1,5 litra wody,
1 kostka bulionu warzywnego ( mogą byc wołowe lub drobiowe jak ktoś lubi)
2 łyżeczki papryki słodkiej
sól,cukier, pieprz do smaku
1 torebka ryżu

ewentualnie 1 łyżeczka śmietany ( ja nie daję)

Opis:

Cebulkę kroimy w kostkę i podsmażamy na oliwie z oliwek aż zmięknie. Wlewamy pomidory, po chwili zalewamy wrzącą wodą i po chwili gotowania wrzucamy kostkę bulionową i reszte przypraw. dodajemy ryż ( oczywiscie nalezy rozciąć torebke i wsypac go do zypy) Przykrywamy garnek, zmniejszamy ogien i gotujemy az ryż bedzie miękki, w razie potrzeby doprawiamy jeszcze wg gustu. Mozna dodac na koncu odrobinę śmietany. Zypa jest szybka w przyrządzeniu ( 30 minut) zdrowa i baaardzo syta! Polecam!!!