Przepisy

Pomidorowa zupa pyycccchhhhaaa

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:













- kostka rosołowa
- przecier pomidorowy
- marchewka sztuk 1 ale dosyć duża
- cebula 2 sztuki niezbyt duże
- czosnek 2 ząbki
- pietruszka suszona
- maggi / maga
-keczup (kapinka do smaku)
- przyprawy, które ja daję  dosłownie po szczypcie to :
pieprz cayenne, oregano, bazylia, lubczyk, imbir, słodka papryka, majeranek

Opis:

-Do gotującej się wody wrzucam kostkę rosołową, pokrojoną cebulkę, czosnek oraz marchewkę i dodaję trochę magi.
-Po paru minutach wszystkie jarzynki rozdrabniam na jednolitą masę blenderem oraz dodaję przecier ( tak dużo aż uzyskam ładny kolor i fajny smak) i wszystkie przyprawy ( bazylię dodaje się na końcu przygotowania potrawy).
Dzięki zmiksowaniu jarzynek zupa robi się gęściejsza :)
Zupkę podaję bardzo gorącą z makaronem ugotowanym al dente oczywiście.
Smacznego - życzy Bazylia

ps. oczywiście ten przepis to nic nowego, ale może ktoś wypróbuje...
ps1. ostatnio robiłam na bazie pomidorów z puszki.. wyszła błeee.... bo pomidory były słodkie.... ta jest o wiele lepsza...

Przepis udostępniony przez:

kropka1976
Przejdź do pełnej wersji serwisu