Przepisy

Pomidorowo-gyrosowe piersi z pieczarkami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

80 dag piersi z kurczaka (4 pojedyncze),

3 dag przyprawy "gyros" (całe opakowanie),

30 dag pieczarek,

20 dag cebuli (3 średnie),

25 dag pikantnego keczupu (pół butelki),

5 dag oleju (3 łyżki)

Opis:

Piersi kroimy na kawałki i przekładamy do miski. Z oleju, keczupu i gyrosa robimy marynatę i wlewamy ją do mięsa. Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy na godzinę do lodówki. W tym czasie kroimy pieczarki i cebulę, i smażymy je na patelni. Mięso po "odstaniu" smażymy do miękkości, dodajemy pieczarki z cebulą i jeszcze chwilę razem podsmażamy. Smacznego.