Przepisy

Pomidory faszerowane wedliną

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 8 pomidorów
  • 20-25 dag szynki lub innej chudej wędliny
  • 3 jajka na twardo
  • 1 łyżka drobno posiekanego szczypiorku
  • 3-4 łyżki majonezu
  • 1/4 puszki groszku
  • kilka rzodkiewek
  • czosnek granulowany
  • sól 
  • pieprz

Opis:

  1. Pomidory umyj, odkrój wierzchy i wydrąż miąższ. Wnętrze pomidorów oprósz sola i czosnkiem. Jajka i wędlinę pokrój w drobną kostkę. Wymieszaj z groszkiem i majonezem, dopraw solą i pieprzem.
  2. Farszem napełnij pomidory. Udekoruj szczypiorkiem i pokrojoną w plasterki rzodkiewka.

Przepis udostępniony przez:

paprotka88
Przejdź do pełnej wersji serwisu