Pomidory w zalewie na zime

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Pomidory
Na 1litr zalewy:
1litr wody
1lyzeczka cukru
1lyzka soli
cebula i pieprz,gorczyca

Opis:

Do umytych sloikow wlozyc po 2plasterki cebuli,wsypac troche pieprzu mielonego(wgl.gustu bo zalewa jest pyszna -gasi pragnienie a i po dobrej imprezce jest jak lekarstwo

) oraz gorczyce.Pomidory ulozyc w sloikach ,mozna je nakluc wykalaczka lub szpilka do rolad zeby nie popekaly podczas gotowania zalac zalewa (moze byc zimna lub goraca)i gotowac 10min od zagotowania.Moja babcia Karolinka przywiozla ten przepis ze wschodu z kad pochodzi.Takie pomidory serwuje rodzince do drugiego dania w salaterkach razem z zalewa.Gdy nie mam przecieru to te pomidory bez zalewy mozna przetrzec przez sito i po klopocie!