Porowo-gyrosowe piersiatka

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

kg. piersi z kurczaka,
4 duże pory,
2-3 łyżki majonezu,
przyprawa gyros,
sól, pieprz

Opis:

Piersi kroimy na mniejsze kawałki. Solimy, pieprzymy i obficie "gyrosujemy". Białe części pora kroimy na plasterki. Mięso razem z porem wrzucamy na patelnię, dodajemy 2-3 łyżki majonezu i smażymy na dużym ogniu przez kilka minut. Następnie zmniejszamy ogień i dusimy do miękkości. Smacznego!