Postne naleśniki z pieczarkami

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 kg pieczarek
1 cebula
sól, pieprz
olej do smażenia
0,5 kg mąki
woda
1-2 łyżki oleju

Opis:

Pieczarki umyć, pokroić, usmażyć na oleju z cebulą. Doprawić do smaku.
Z mąki, wody i oleju zrobić ciasto naleśnikowe. Usmażyć placki.
Na każdy naleśnik nałożyć pieczarki i złożyć na 4. Podsmażyć na złoty kolor.

Gotowe naleśniki można ozdobić keczupem i zieleniną. Pyszne.