Potrawa jednogarnkowa bardzo smaczna i

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Potrawa jednogarnkowa bardzo smaczna i nie mniej kolorowa.

ziemniaki
kurczak lub żeberka
pomidory
papryka
cebula
czosnek
liść laurowy
sól
wg/ uznania ostra papryka lub inne przyprawy
koncentrat pomidorowy

***************
czas: 120 minut
porcje: ?
koszt: niedrogie
kalorie: troszeczkę

Przepis nadesłany przez:
Tatiana Felix

Opis:

Potrawa jest naprawdę bardzo smaczna i kolorowa jeśli użyjemy różnokolorowej papryki, można dodać groszek. Warto spróbować.

************************
Celowo nie podaję ilości składników - zależy to od ilości osób i ogólnie mówiąc zapotrzebowania.
Mięso oczyszczamy, dzielimy na porcje, czosnek rozgniatamy, cebulę, parykę i pomidory kroimy na cząstki,d odajemy przyprawy, mieszamy wszystko razem i odstawiamy (mięso będzie smaczniejsze jeśli przygotujemy je dzień wcześniej).
Obieramy ziemniaki, jeśli są duże kroimy na pół, dobrze aby były podobnej wielkości - potrawa wygląda wówczas ładniej. Ziemniaki łączymy z mięsem, dusimy na wolnym ogniu - nie dolewamy wody - mięso i warzywa puszczą sos, pod koniec gotowania dodajemy koncentrat pomidorowy.
Potrawa jest naprawdę bardzo smaczna i kolorowa jeśli użyjemy różnokolorowej papryki, można dodać groszek. Warto spróbować. Na koniec jedna uwaga – potrawa gotuje się dość szybko, należy uważać aby nie rozgotowały się ziemniaki.
Smacznego!

Przepis nadesłany przez:
Tatiana Felix