Potrawka ananasowa

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 puszka ananasa w plasterkach
4 sznycle wieprzowe
2 peczki dymki
1 maly pomidor
20dag smietanki kremowki
3 lyzki koncentratu pomidorowego
mieszanka ziol prowansalskich
1 lyzka zasmazki blyskawicznej
sol
pieprz

Opis:

1.Ananasy wyjmij z zalewy.Mieso oplucz,osusz,oprosz sola i pieprzem.Dymke umyj.Pomidor pokroj na cwiartki, usun gniazdo nasienne.Miazsz pomidora pokroj w malenka kosteczke.
2.Forme zaroodporna nasmaruj tluszczem i zetrzyj drobniutko czosnek.Uloz w niej mieso,przekladajac krazkami ananasa i dymka. Posyp pokrojonymi pomidorami.
3.Do garnuszka wlej smietanke i 300ml wody,dodaj koncentrat pomidorowy.Zagotuj stale mieszajac.Dopraw sola,pieprzem i ziolami prowansalskimi.Chwile pogotuj.Zagesc zasmazka i jeszcze raz zagotuj.
4.Sosem pomidorowym polej skladniki w formie.Wstaw do piekarnika nagrzanego do tem 200° i zapiekaj 30-40 minut.Podawaj w formie w ktorej potrawe zapiekasz.

Ja podaje to z ryzem!!
Pycha!!

zrodlo ``Tina``