Potrawka z kurczaka - Orientalna
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
4 piersi z kurczaka
1 lyzka oleju do smazenia
Marynata:
4 zielone cebulki (grubszy szczypiorek) drobno pokrojone
2 lyzki miodu plynnego
2 lyzki sosu sojowego
2 lyzki oleju sezamowego
1 lyzka oleju z oliwek
Skorka i sok z 1-go pomarancza (skorke zetrzec na tarce o drobnych otworach a potem wycisnac sok))
4 zabki czosnku (przecisnietego przez praske)
1 lyzeczka imbru w proszku
2 lyzeczki sosu chili
Opis:
> Wszystkie skladniki marynaty polaczyc w misce i dokladnie wymieszac
> Mieso pokroic w kostke o srednicy 2 cm, wsadzic do foliowego woreczka i zalac zrobiona marynata. Woreczek szczelnie zamknac lub zawiazac i wstawic do lodowki najlepiej na cala noc aby mieso sie dobrze zamarynowalo
> Na patelni rozgrzac olej, wyjmowac mieso z woreczka i klasc na patelnie. Smazyc na dosc duzym ogniu do momentu wyparowania polowy marynaty okolo 20 minut
> Podawac najlepiej z ryzem
SMACZNEGO!!!