Potrawka z ryżu i parówek
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 szkl suchego ryzu
6 cienkich parowek
1 puszka pomidorow krojonych
1 puszka czerwonej fasoli
1 lyzka przecieru pomidorowego
1 cebula, 2 zabki czosnku
2 lyzki oliwy
Sol, pieprz, ziola prowansalskie, szczypta chilii lub ostrej papryki
Opis:
Wykonanie:
Ryz ugotowac wg. przepisu na opakowaniu w osolonej wodzie ( nie rozgotowac). W woku lub na duzej patelni rozgrzac oliwe, wrzucic posiekana cebule i czosnek. Dodac pokrojone w plasterki parowki, wszystko podsmazyc. Nastepnie dodac pomidory z puszki razem z sosem oraz odsaczona czerwona fasolke, platki chilii oraz ziola prowansalskie. Do potrawki przelozyc ryz, wszystko wymieszac, doprawic sola i pieprzem.
Pomysl na szybki i niedrogi obiad, a co najwazniejsze bardzo smaczny!
Smacznego!