powidla ze śliwek z pomarańczą
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
2 kg sliwek
1 pomarancza
cukier
cynamon
Opis:
śliwko myjemy i oczywiscie drylujemy.
na dno garnka kladziemy skórkę startą z jednej pomaranczy, wyciskamy tez z niej sok
na to kładziemy sliwki
gotujemy az sliwki rozmiekną
dodajemy cukru (ilość zalezna od rodzaju śliwek - trzeba po prostu próbować)
pod koniec gotowania dodajemy cynamon (rownież do smaku, jak kto lubi)
całość przekładamy do słoiczków a te pasteryzujemy od 10 minut.