Pralinka z mandarynką

W prawo

3 czekolady mleczne

2 czkolady białe z groszkami

5 pierników katarzynek

1 puszka mandarynek

opakowanie foremek papierowych do pralinek

Czekolady mleczne rozpuszczam w kąpieli wodnej i nakładam na dno foremek.

Kroję mandarynki na małe kawałki i kładę po 1 kawałku na warstwę czekolady.

Wkładam do kąpieli wodnej białe czekolady i w tym czasie kiedy one się rozpuszczają - robię z pierników kruszonkę lub mączkę i zasypuję mandarynkę.

Po rozpuszczeniu białej czekolady-kładę ją małymi kawałkami na powstałą warstwę.Czekolada z groszkami pozwala tworzyć guzki i nierówności.

Wykładam na deseczkę i wkładam do lodówki na parę godzin.Z tej ilości otrzymuję ok. 40 pralinek.

Przepis udostępniony przez:

Barbara Krzywoń