Przepisy

Pralinki kokosowe

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

25 dag kokosu
100 ml śmietany kremówki 30 %
10 dag cukru pudru
70 g  masła dobrej jakości

2 łyżki advocatu
całe migdały
biała czekolada
gorzka czekolada ( lub mleczna)

Opis:

masło rozpuszczamy w garnku.

do masła wlewamy śmietane kremowke , mieszamy i
zdejmujemy z ognia

w osobnej misce mieszamy kokos z przesianym cukrem pudrem

wlewamy do kokosu masło ze śmietanką

Wyrabiamy , wsadzamy mase do lodówki na 15 minut

Wyjmujemy i formujemy kulki dowolnej wielkosci. Do części masy można dodac advocat. A do środka każdej pralinki wsadzić migdał.





uformowane pralinki wsadzamy ponownie do lodówki na 15 minut lub do zamrażarki na 5 - 10 minut.

w kąpieli wodnej roztapiamy osobno białą i ciemną czekoladę

Pralinki obtoczyć w czekoladzie i udekorować.

Schłodzić w lodówce






Przepis znalazłam na forum Gazety pl . z tym ,że troche go zmieniłam
http://fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,80658367,80658367.html

Przepis udostępniony przez:

Dorotaxx
Przejdź do pełnej wersji serwisu